Da, s-a tot zis… chiflele de la Mec sunt rotunde, pufoase, lucioase… aproape perfecte. Și așa și este. De la dospire și până la coacere, chiflele care ajung în restaurantele noastre sunt atent verificate, pentru ca temperatura și umiditatea să se încadreze constant în valorile optime.

Chiflele rumene folosite de noi provin de la fabrica din România a grupului Lantmännen Unibake, unul dintre cele mai mari grupuri de panificații din Europa. Înainte de a ajunge la tine, personalul calificat selectează doar chiflele care corespund perfect standardelor, verificând aspectul interior și pe cel exterior, inclusiv distribuția semințelor de susan.